FOU DE CUISINE

Fou ? Moi ? Fou de cuisine, oui ! Je ne suis pas chef, je ne suis pas alle a l''ecole hoteliere, mais j''ai vu toutes les emissions culinaires et toutes les videos YouTube sur le sujet. (J''exagere un peu.) En fait, j''ai d''une certaine maniere ete forme par les ecrans. Quand je cuisine, j''utilise tous mes sens. Je goute, j''ecoute, je sens, je regarde, j''improvise, je recommence et bien souvent... je rate.

Mais ne vous inquietez pas. Ce livre est fait pour que tout le monde, vraiment tout le monde, puisse preparer mes recettes. Du parfait novice au passionne qui adore preparer a manger. Je partage avec vous les quantites exactes et les temps de cuisson precis de mes 70 recettes preferees.

C''est une compilation de classiques belges, de chouettes desserts, de plats rapides, de mon pain au levain et de specialites japonaises faciles. Il y en a pour tous les gouts ! De plus, j''ai ajoute des trucs et des astuces ci et la pour vous simplifier la vie en cuisine. De petits efforts ou des conseils qui vous garantissent un resultat efficace.

J''espere que vous deviendrez tout comme moi fou de cuisine grace a ce livre.