Menu
    Inloggen
    Winkelmandje

    Vanaf € 17,50 gratis verzending

    U ziet onze winkelvoorraad
    1. Home
    3. Boeken
    5. Non fictie vrije tijd/Algemeen
    7. Non-fictie Vrije tijd
    9. Eten en drinken algemeen
    11. Overig

    Ode aan de koe -Van boer tot bord Willems, ellen

    Bekijk alles uit de categorie Overig
    Welke lengte heeft u nodig?
    /
    U heeft 0 stuks nodig voor 0 euro incl. BTW
    € 9,95
    Zet op verlanglijst

    Verschijningsdatum -> onder de artikelomschrijving

    Indien voor 18.00u besteld: Levertijd; 1-2 werkdagen
    Toevoegen aan favorieten
    • Altijd de laagste prijs voor nieuwe Nederlandstalige boeken
    • Bijna altijd een scherpe prijs voor kantoorartikelen
    • Gratis verzending vanaf € 17,50 (Binnen NL)
    • Retouren na mailoverleg met de winkel
    • Artikelomschrijving & specificaties
    • Documenten
    • Veel gestelde vragen

    Barcode

    Artikelomschrijving

    • Boer Gert Jan dicht over zijn koeien in de wei, boer Giel geniet van zijn blonde kudde en boer Ronald heeft altijd weer moeite met het afscheid van een koe.

      Ode aan de koe vertelt het verhaal van de Achterhoekse boer en de liefde voor zijn vee, van het ambacht van de slager, van de chef-koks die zoeken naar dat mooie stukje rundvlees van Achterhoekse bodem en hun lekkerste gerechten met ons delen.

      De koe is het dier waar wij zo achteloos aan voorbij rijden, maar dat ons zoveel geeft. Melk, kaas, vlees, leer en, niet het minste, het mooie Hollandse landschap. Schrijfster Ellen Willems en fotograaf Jan van den Brink struinden in de zomer over boerenerven en door weilanden. Ook bezochten ze een ambachtelijke slachterij, restaurants en keukens op zoek naar alles over de koe.

      Want het gerecht smaakt zoveel lekkerder als het verhaal achter het gerecht klopt!

      O ja, Ode aan de koe staat ook boordevol feitjes over de koe. Over dat ze maar twintig minuten per dag slaapt bijvoorbeeld. En dat ze vriendinnen heeft voor het leven.

    • Zelf koken: 30 streekgerechten van chef-koks
    • 101 koeienweetjes
    • De passie van Achterhoekse boeren
    • Op bezoek bij de bierbrouwer, de wijnbouwer, aardappelteler en jammakerij

      Ellen Willems voelt haar hele leven al liefde voor de natuur en is nieuwsgierig naar de herkomst van voedsel. Als redacteur voor Lekker Achterhoek/De Gelderlander zoekt ze de verhalen van Achterhoekse boeren en koks.

      Meer Lekker Achterhoek beleven? www.lekker-achterhoek.nl

      Taal: Nederlands
      Aantal pagina's: 224
      Verschijningsdatum: 04-11-2014
      Verschijningsvorm: gebonden

    Specificaties

    Merk64038 Import
    CategorieOverig
    Tags 2200104312865 9789491637032 9491637037
    EAN Code
    Per STUK:2200104312865
    Per STUK:9491637037
    Per STUK:9789491637032
    Artikelcode0010431286
    VerpakkingSTUK

    Stel een vraag over dit artikel

    Winkelmandje

    Wis filters

    Filter

    Annuleren
    Bevestigen