Inloggen
Winkelmandje
Vanaf € 15,- gratis verzending binnen NL
De meeste artikelen binnen 1 dag in huis! 

Brood en banketbakkerij la Tournesol -communiceren en organiseren Nederlands Bakkerij Centrum

Welke lengte heeft u nodig?
/
U heeft 0 stuks nodig voor 0 euro incl. BTW
21,56 23,50 Incl. BTW
Zet op verlanglijst

Verschijningsdatum -> onder de artikelomschrijving

Indien voor 18.00u besteld: Levertijd; 1-2 werkdagen
Toevoegen aan favorieten
  • Gratis verzending vanaf € 15,- 
  • Retouren na mailoverleg met de winkel
  • Wat met spoed moet, kan binnen 24u
  • Thuis kijken of het hier in de winkel ligt
  • Naar elk land van de wereld tegen posttarieven
  • Artikelomschrijving & specificaties
  • Veel gestelde vragen

Artikelomschrijving

Periodeboek 'Brood- en Banketbakkerij La Tournesol' is het 6e boek uit een serie van 6 periodeboeken voor de bakkerijopleidingen. Dit periodeboek vormt samen met de verschillende opdrachtenboeken en FlexBase een geheel en heeft als doel jou te helpen bij je opleiding. Dit periodeboek heeft als thema "communiceren en organiseren". Daarnaast heeft het als doel een bijdrage te leveren aan de verdere ontwikkeling van je beroepshouding. Naarmate je opleiding vordert zal de lesstof moeilijker en complexer worden. In elk afzonderlijk periodeboek worden meerdere onderwerpen aan de hand van opdrachten centraal gesteld. Het betreft onderwerpen die als een rode draad door de opleiding en de dagelijkse beroepsuitoefening lopen. In dit periodeboek staan de onderwerpen sociale vaardigheden, personeelsbeleid, interne organisatie, inkoop en verkoop centraal. In de opdrachtenboeken wordt aandacht besteed aan de vaktheorie en aan de hand van praktijkopdrachten het inoefenen van de benodigde vakvaardigheden voor het uitoefenen van het beroep. De serie periodeboeken bestaat uit de volgende titels: 1. Backerij de Soete Suickerbol 2. Backerij de Gouden Kraekeling 3. Bakkerij de Oase 4. Bakkerij & tearoom de Korenschoof 5. Brood- en banketbakkerij Van Mehl 6. Brood- en banketbakkerij La Tournesol
Taal: Nederlands
Aantal pagina's: 80
Verschijningsdatum: 30-06-2015
Verschijningsvorm: pocket

Specificaties

Merk80064 Import
CategorieExacte vakken en informatica Branchegerichte opleidingen
Tags 2200103687391 9789491849039 9491849034
EAN Code
Per STUK:2200103687391
Per STUK:0009491849034
Per STUK:9789491849039
Artikelcode0010368739
VerpakkingSTUK

Stel een vraag over dit artikel

     

Winkelmandje

Wis filters

Filter

Annuleren
Bevestigen
20201126 14:08:43 PC00False0FalseTrue0