Cocktails: iedereen drinkt er wel eens een en weet wat het zijn. Maar als je denkt dat een cocktail gewoon een mengsel is, heb je het mis. Elke cocktail is grondig doordacht om je de ultieme geur- en smaakbeleving te geven. De kunst van het mixen van een cocktail vertoont veel gelijkenis met de gastronomie. Welkom in de wondere cocktailwereld!
Leer alles over de essentiele benodigdheden, het verschil tussen shaken en stirred, de technieken om te mixen als een prof, het herkennen van een goede cocktailbar en het maken van de perfecte combinaties met gerechten. Of organiseer een cocktailparty met of zonder alcohol.
Met 'Cocktailkenner word je zo' haal je een praktisch en modern vormgegeven handboek in huis. Bovendien geeft dit boek je recepten voor ruim 100 cocktails, van klassiek tot heel bijzonder.
Taal: Nederlands
Aantal pagina's: 216
Verschijningsdatum: 28-05-2018