Artikelomschrijving
100 recettes de chefs ultra-bonnes et ultra-simples
Raphaele Marchal, journaliste a Fou de cuisine et Fou de patisserie, a demande a 100 grands chefs francais de nous ecrire une recette tres simple (en 10 lignes maxi) et de la realiser afin que nous puissions la photogaphier. Pas de stylisme, pas de triche tout a ete fait sur place ! Ce livre est la bible qui manquait dans votre bibliotheque : vous y trouverez petits secrets et grandes recettes, avec en bonus le petit papier ecrit par les chefs.
100 % vrai et 100 % bon : la salade de champignons de Romain Tischenko, la mousse au chocolat du Pantruche, le pulled pork du Tempero, la soupe verte d'Yves Camdeborde, le riz au lait de Stephane Jego, le roti du dimanche de Jean-Francois Piege, la creme aux oufs de Bertrand Grebaut.
Plus d'excuse, a vous de jouer ! Puisqu'on vous dit que c'est Simple comme bon(jour)!
Verschijningsdatum: 15-12-2017